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一,、紅案指定菜品：魚(yú)香肉絲

金獎(jiǎng)獲得者：莘園一食堂自選窗口（八味軒）

制作人：蘇宏偉

銀獎(jiǎng)獲得者：仁園三食堂4號(hào)窗口（中快）

制作人：王金瑞

二,、紅案指定菜品：木須肉

金獎(jiǎng)獲得者：莘園一食堂自選窗口（八味軒）

制作人：蘇宏偉

銀獎(jiǎng)獲得者：仁園五食堂營(yíng)養(yǎng)快餐（鑫玉蘭）

制作人：王立強(qiáng)

三,、紅案自選菜品

金獎(jiǎng)菜品：酸菜魚(yú)

金獎(jiǎng)獲得者：仁園一食堂自選窗口（禾泰源）

制作人：徐再明

銀獎(jiǎng)菜品：菊花魚(yú)

銀獎(jiǎng)獲得者：瀏園餐廳一食堂精品菜窗口（中品一禾）

制作人：田超

四、白案指定面點(diǎn)：小籠包  

金獎(jiǎng)獲得者：金家?guī)X校區(qū)第二餐廳杭州小籠包窗口（鑫玉蘭）

制作人：張海江  

銀獎(jiǎng)獲得者：莘園一食堂自選窗口（八味軒）

制作人：郭鳳起

五,、白案指定面點(diǎn)：炒飯

金獎(jiǎng)獲得者：仁園三食堂11號(hào)窗口（中快）

制作人：王金瑞

銀獎(jiǎng)獲得者：仁園一食堂自選窗口（禾泰源）

制作人：蔣正勤

六,、白案自選品種

       金獎(jiǎng)品種：酥皮花生小餅

   金獎(jiǎng)獲得者：瀏園餐廳一食堂精品菜窗口（中品一禾）

   制作人：王欣華

   銀獎(jiǎng)品種：老婆餅

銀獎(jiǎng)獲得者：莘園一食堂自選窗口（八味軒）

制作人：郭鳳起